五感

先日大阪に行ったときに購入した五感の木の実のパイ。
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すっごいおいしいです、これ。
ナッツがぎっしりで甘すぎずおいしい。

日本のデザート系ってすごいと思うんです。
多分、世界一だと思います。
見た目も味も値段も納得できますよね。
イギリス人が見たらびっくりすると思うな。

今日はめっちゃ暑かったぁ~。
なので、冷たいデザート作ってみました。
マンゴームース。
とっても簡単なのに、すっごくおいしかったです。
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作り方には生のマンゴーを使うって書いてありましたが、
缶詰のマンゴーを使ったのでさらに簡単。
マンゴーはミキサーでペースト状にして、温めた牛乳+砂糖にゼラチンを入れて、
ちょっと泡立てた生クリームと混ぜるだけ。
出来上がりに、マンゴーとミントを飾ると、それなりに見えるでしょ?
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by mieponuk | 2007-04-29 17:32 | おいしいもの


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