カテゴリ:おいしいもの( 60 )

ダッチオーブンの力

まだまだゴールデンウィークの出来事です。
お休み中、我が家でBBQを楽しんだのですが、
そのとき、ダッチーオーブン初体験しましたよ。
K先輩が、わざわざダッチーオーブンを購入して、
しかもパンの生地まで作ってきてくださって。
あとは、丸めて、2時発酵。
で、こんな感じで、ドカンとコンロの上に置いて放置。
e0088074_21575644.jpg

本当は、蓋の上にたくさん炭を置かないといけないみたいですが、
下から熱してみました。

途中、気になって気になって、何度も蓋を開けて中の様子を確認。
こんなに膨らんでて、ちょっと、感動です~♪
e0088074_21591577.jpg


もうしばらく置くと、こんなに素敵な焼き色が。
e0088074_21594183.jpg


フワフワ、もちもちでおいしかったです~!
ダッチオーブン、なかなかすごい奴です。
BBQとかキャンプで、パンとかスープとか鶏の丸焼きとか出てきたら、
最高に感動しますよね。
鶏の丸焼き、楽しみにしてます。
[PR]
by mieponuk | 2010-05-15 22:02 | おいしいもの

フレンチレストランLa Pomme

お久しぶりです。
今年のGWは、毎日食い倒れてました。

まずは、フレンチでランチ。
La Pommeさんへ行ってきました。
ランチは3種類あるのですが、私たちは2200円のコースをいただきました。
メニューは、こんな感じ。
e0088074_21442072.jpg


まずは、前菜。
e0088074_21452761.jpg

私がチョイスしたのは、地鶏のリエット・・・
これ、すんごいおいしかったです。

スープは、確かグリーンピースのポタージュだったかな。
e0088074_21481034.jpg


で、メインは、いさきでございます。
e0088074_21482697.jpg


それで、問題はデザートなんですが、
いろんなブログで食べ放題的なことが書かれていて、全種類OKとのことでしたので
もちろん、全種類いただきました。
e0088074_2149322.jpg


このワゴン見たら、テンション上がります!
e0088074_21494742.jpg

16種類もあります~♪
まぁ、正直、全部食べると大変なことになりますね・・・

お店の方も親切で、大満足です。
毎月、メニューが変わるようなので、毎月とはいかなくても、
次回もまた違ったお料理が楽しめそうです。
[PR]
by mieponuk | 2010-05-10 21:55 | おいしいもの

カキオコ

先週、仕事終わりに日生まで「カキオコ」を食べに行って来ました。
カキオコHPやカキオコマップがあるくらい、有名。
その中でも、(多分)一番有名なタマちゃんにお邪魔しました。
兵庫県からだと一番近いし。
私も何度も、TVで紹介されているのを見たことがあるので、
週末はめちゃくちゃ混むみたいです。
とある人曰く、100人待ちだったとか・・・
私たちが行った日は、平日の夜だったし、ちょっと待っただけで、
すぐに案内してもらえました。

4人で行ったので、それぞれ別々の物を注文して、ワケワケしました。
このお店が有名なのは、半分はソース、半分は岩塩で食べるってことでしょうか。
↓左半分はソース、右半分はお塩がかかってます。

e0088074_21243821.jpg


お塩、かなりおいしかったです♪
ソースの方も美味しかったけど、こっちは普通のお好み焼きの味。
生地も上に天かすが乗っているのか、さくさくしておいしい。
牡蠣も、めちゃくちゃ大きいんです。
注文したのは、普通のカキオコですが、もっと牡蠣がたくさん入ったカキオコ丞ってのもあります。
牡蠣、250gって書いてあったような。
牡蠣好きの私としては、去年からずっと食べたかったカキオコに大満足でした。
今シーズン終了するまでに、もう1回行きたいな。
[PR]
by mieponuk | 2010-03-08 21:24 | おいしいもの

DEMEL

e0088074_22261562.jpg

e0088074_2224189.jpg

一つ歳を重ねたので、いい物いただきました。
さすがDEMEL、おいしいです。
先輩、どうもありがとうございます。
[PR]
by mieponuk | 2010-02-22 22:27 | おいしいもの

ワッフル

e0088074_1243290.jpg

また、食べてしまったワッフル。
ワッフルとアイスクリームと生クリームが相まっておいしいのです。
毎回、違うカップでサービスされるコーヒーもおいしいのですよ。
[PR]
by mieponuk | 2009-06-14 12:43 | おいしいもの

暑かったぁ・・・

週末、めちゃくちゃ暑かったですね~
もうすっかり夏日よりですよ。
土曜日は、BBQに参加して、たらふく食べ、今日は友達と西へ出かけてきました。
暑くて暑くて、なんか冷たいものでも飲みたいなぁと思って
近くまで来ていたので、ひさしぶりにC'SHouseさんへ行ってきました。
ちょっと小腹が減ったので、ピタサンドを友達とシェアして。
e0088074_21213453.jpg

マンゴージュースもスムージー風で、とってもおいしかったです。
e0088074_2125487.jpg

いつもハンドメイドフェアーでお世話になっているC'SHouseさんですが、
次回のフェアーは7月を予定されているようです。
真夏なので大丈夫か心配されていましたが、できれば参加させていただきたいなぁと思っています。
[PR]
by mieponuk | 2009-04-19 21:39 | おいしいもの

萩の月

e0088074_13373631.jpg

仙台からいらしたお客様に頂いたお土産。
「萩の月」旨しです。

それにしても、最近の携帯のカメラは高性能なのですね。
[PR]
by mieponuk | 2009-03-30 18:37 | おいしいもの

いちご

e0088074_1211433.jpg

三連休の最終日は雨。
二日間、いい天気だったのに。

友達と、いつもの喫茶店でお茶をして、いちごたっぷりのシフォンケーキをいただきました。
かなり前から、いちごフェアーやってますが、やっぱり暖かくなってくると、いちご関連をよく目にするようにりましたね。
来週はまた寒のもどりがあるようなので、体調管理にお気をつけください。
[PR]
by mieponuk | 2009-03-22 12:11 | おいしいもの

スコーン

e0088074_17365637.jpg

食べてばっかりの毎日なのに、ふと思い立ってスコーンを作りました。
フードプロセッサーでガァーって混ぜて、焼くだけ。
ちょっと焼きすぎてしまいましたが、おいしかった。
ただ、全然いつも高さがでなくて不満です。
おいしいんですけどねぇ。

9日間もあったお休みが、あと1日になってしまいました。
悲しぃ。
テレビのニュースを見てると、Uターンラッシュが始まりましたね。
私、なぜか、あのシーンを見るのがすごく好きなんです。
帰省先や旅行先から帰ってきて、駅や空港でインタビューされてるシーンが。
いろんな局をはしごしながら見るくらいです。
[PR]
by mieponuk | 2009-01-03 18:33 | おいしいもの

理想的

3連休の最終日。
いまいちのお天気でしたが、マロンを庭に放し戯れてました。
めちゃくちゃでっかくなって、届く範囲にあるものを、ことごとく破壊してます。
水をやろうと、ジョウロを探すと、ジョウロの先が噛みつくされ丸じゃなくなってて
水の出が悪い。
箒も破壊されてました。

昨日、アンデルセンで、あまりにきれいなスコーンを発見したので買ってみました。
照り具合と割れ具合がサイコー。
e0088074_2364352.jpg

味も理想的。
こんなスコーンが自分でも焼けたらいいのに。
明日は健康診断だ!
[PR]
by mieponuk | 2008-11-03 23:07 | おいしいもの


日々の雑感をつらつらと


by mieponuk

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カテゴリ

日々の出来事
お出かけ
おいしいもの
せっけん
handmade
Flower&Herb
陶芸
shop

パン
イギリス旅行2005
北海道旅行
鹿児島旅行
フィンランド旅行
奈良旅行
イギリス旅行2007
台湾旅行
沖縄旅行
チェコ旅行
金沢旅行
東北旅行
イギリス旅行2009

以前の記事

2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
more...

フォロー中のブログ

kiko-kiko

お気に入りブログ&サイト

ライフログ


ザ・万歩計


ホルモー六景


夜は短し歩けよ乙女


美女と竹林


プリンセス・トヨトミ

検索

タグ

(18)
(9)
(6)
(6)
(5)
(4)
(2)
(2)
(1)
(1)

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧