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ダッチオーブンの力

まだまだゴールデンウィークの出来事です。
お休み中、我が家でBBQを楽しんだのですが、
そのとき、ダッチーオーブン初体験しましたよ。
K先輩が、わざわざダッチーオーブンを購入して、
しかもパンの生地まで作ってきてくださって。
あとは、丸めて、2時発酵。
で、こんな感じで、ドカンとコンロの上に置いて放置。
ダッチオーブンの力_e0088074_21575644.jpg

本当は、蓋の上にたくさん炭を置かないといけないみたいですが、
下から熱してみました。

途中、気になって気になって、何度も蓋を開けて中の様子を確認。
こんなに膨らんでて、ちょっと、感動です~♪
ダッチオーブンの力_e0088074_21591577.jpg


もうしばらく置くと、こんなに素敵な焼き色が。
ダッチオーブンの力_e0088074_21594183.jpg


フワフワ、もちもちでおいしかったです~!
ダッチオーブン、なかなかすごい奴です。
BBQとかキャンプで、パンとかスープとか鶏の丸焼きとか出てきたら、
最高に感動しますよね。
鶏の丸焼き、楽しみにしてます。
# by mieponuk | 2010-05-15 22:02 | おいしいもの

フレンチレストランLa Pomme

お久しぶりです。
今年のGWは、毎日食い倒れてました。

まずは、フレンチでランチ。
La Pommeさんへ行ってきました。
ランチは3種類あるのですが、私たちは2200円のコースをいただきました。
メニューは、こんな感じ。
フレンチレストランLa Pomme_e0088074_21442072.jpg


まずは、前菜。
フレンチレストランLa Pomme_e0088074_21452761.jpg

私がチョイスしたのは、地鶏のリエット・・・
これ、すんごいおいしかったです。

スープは、確かグリーンピースのポタージュだったかな。
フレンチレストランLa Pomme_e0088074_21481034.jpg


で、メインは、いさきでございます。
フレンチレストランLa Pomme_e0088074_21482697.jpg


それで、問題はデザートなんですが、
いろんなブログで食べ放題的なことが書かれていて、全種類OKとのことでしたので
もちろん、全種類いただきました。
フレンチレストランLa Pomme_e0088074_2149322.jpg


このワゴン見たら、テンション上がります!
フレンチレストランLa Pomme_e0088074_21494742.jpg

16種類もあります~♪
まぁ、正直、全部食べると大変なことになりますね・・・

お店の方も親切で、大満足です。
毎月、メニューが変わるようなので、毎月とはいかなくても、
次回もまた違ったお料理が楽しめそうです。
# by mieponuk | 2010-05-10 21:55 | おいしいもの

厄払い

先週のこと、厄払いに行ってきました。
ちょっと、いろいろあったもので、普段厄なんて全く気にしないのに、
厄払い行った方がいいかもと思いたって。
厄払い_e0088074_1238972.jpg

もう厄払いシーズンも過ぎているので、門戸厄神は人も少なく閑散としていました。
それにしても、女性の30代って厄が多すぎます。
厄払い_e0088074_12381014.jpg

その後、岡本にあるRickRackのお店へ。
たまにネットで布やパターンを購入しているお店です。
厄払い_e0088074_12381066.jpg

中では、ワークショップが開催中で、小学生くらいの女の子がお母さんと
シュシュを作っていました。
普段はネットでしか買い物しないので、実物が分からないわけですが、
実店舗では、販売しているパターンで作った服やかばん類が試着できたり、
実物が見れるので、すごく参考になりました。
お店の方も親切で、いろいろと相談に乗っていただけそうです。
# by mieponuk | 2010-04-01 12:38 | お出かけ

お伊勢参り

そういえば・・・・
先月末に、日帰りで伊勢神宮へ行ったんでした。
姫路からバスでの日帰り旅行。
最初から、ちょっとハードかなぁとは思っていましたが、
出発する前に、もっと大変なことが起きたんです。

姫路駅前7:20集合、7:30発だったので、
6:30に途中で待ち合わせして、一緒に乗合わしていくことにしてたんですがぁ。
何を思ったか、目覚ましを6時にセットしていて、しかもちょっと寝坊して起きたら
もう、6:15分過ぎてまして。
うちから、待ち合わせ場所まで40分ほどはかかるし、姫路駅までとなると
車を駐車場に停めることも考えると、どう考えても1時間以上はかかるんです。
時計見たとき、血の気が引きました。
でも、人間やればできるんです。諦めなければできるんです。
なんと、姫路駅の出発時間に間に合いました。
高速を、これまで出したことないスピードでぶっ飛ばし、車が壊れるかと思いました。

姫路から伊勢までも、とお~い。
しかも、大渋滞。
伊勢神宮なめてました。
スピリチュアルスポットとかパワースポットが人気だから???
伊勢神宮近くのインターを降りて、表示では2キロって書いてあるのに、
全然動かない。通常、5分で行くそうですが、多分40分かかったんじゃないでしょうか。
その前の週は、50分かかったそう。

お伊勢参り_e0088074_21462843.jpg

なんとか到着しましたが、お参りするところ(名前を失念)も初詣か!
って感じでした。
土日って、いつもこんな感じなんでしょうか。
お伊勢参り_e0088074_21484792.jpg

お腹も空いていたので、そんなに大好物でもない伊勢うどんが
とってもおいしく感じられました。
お伊勢参り_e0088074_21462876.jpg

後半、寒くもなってきたので、赤福でぜんざいをいただいて終了です。
相変わらず、赤福は大人気ですね。

滞在時間が3時間半と言う短時間ではありましたが、結構楽しめました。
これまでに、3回くらい来てますが、こんなに人の多い伊勢神宮は初めてだったので
江戸時代から続くおかげ参りって、健在なんだなぁと思いました。
# by mieponuk | 2010-03-09 21:46 | お出かけ

カキオコ

先週、仕事終わりに日生まで「カキオコ」を食べに行って来ました。
カキオコHPやカキオコマップがあるくらい、有名。
その中でも、(多分)一番有名なタマちゃんにお邪魔しました。
兵庫県からだと一番近いし。
私も何度も、TVで紹介されているのを見たことがあるので、
週末はめちゃくちゃ混むみたいです。
とある人曰く、100人待ちだったとか・・・
私たちが行った日は、平日の夜だったし、ちょっと待っただけで、
すぐに案内してもらえました。

4人で行ったので、それぞれ別々の物を注文して、ワケワケしました。
このお店が有名なのは、半分はソース、半分は岩塩で食べるってことでしょうか。
↓左半分はソース、右半分はお塩がかかってます。

カキオコ_e0088074_21243821.jpg


お塩、かなりおいしかったです♪
ソースの方も美味しかったけど、こっちは普通のお好み焼きの味。
生地も上に天かすが乗っているのか、さくさくしておいしい。
牡蠣も、めちゃくちゃ大きいんです。
注文したのは、普通のカキオコですが、もっと牡蠣がたくさん入ったカキオコ丞ってのもあります。
牡蠣、250gって書いてあったような。
牡蠣好きの私としては、去年からずっと食べたかったカキオコに大満足でした。
今シーズン終了するまでに、もう1回行きたいな。
# by mieponuk | 2010-03-08 21:24 | おいしいもの


日々の雑感をつらつらと


by mieponuk

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