ジェノベーゼ
オクラと同様、バジルも育ててます。
一時期、もうだめかと思うほどで、色もだんだん薄くなってきてたのが、
最近勢いがすごくて、たくさん茂ってきました。
やっぱり暑くなって、太陽の光をいっぱいうけたからでしょうかね。
で、そろそろ食べてみようかと言うことで、ジェノベーゼを作ってみました。
ガスが使えない場所で作ったので、パスタはスパ王を利用しました(笑)
なので、麺がパスタとは思えないほど太く、中華麺みたいですよね。
ソースは、バジルと松の実、チーズ、塩、オリーブオイルをフードプロセッサーに入れて混ぜるだけ。
超簡単です。
そしておいしい。
スパ王でもいけました。
by mieponuk
| 2007-08-11 20:47
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by mieponuk
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